MR505 desserrez l'équipement de formation éducatif de viande équipement de formation technique d'entraîneur de Machine de nourriture
1 Aperçu du produit
1.1 Aperçu
Cet appareil convient au traitement de la viande, rend la qualité de la viande du traitement fini plus souple, fraîche et tendre.
1.2 Caractéristique
(1) l'appareil adapte l'acier inoxydable et le matériau al-mg, solide et durable.
(2) petit corps, facile à nettoyer, pratique à transporter.
(3) Des dizaines de combinaisons de lames, desserrent le raccourci de viande.
2 Paramètre de performances
（1） Alimentation d'entrée : système biphasé à trois fils 220 V ± 10 % 50 Hz
（2） Dimension de la limite : 600 mm × 400 mm × 500 mm
（3） Puissance du moteur : 0,5 KW ；
（4） Poids：＜30kg
（5） Condition de fonctionnement : température ambiante : -10 ℃ ~ + 40 ℃
3 Contenu du produit
3.1 Desserrer la pièce à main de la machine à viande
La pièce à main desserrée de la machine à viande est composée d'une coque en acier inoxydable et d'une lame roulante de type combiné.
3.2 Base moteur
La machine à viande desserrée est composée d'une coque en acier inoxydable, d'un moteur d'entraînement, d'une base antidérapante, etc. Interrupteur de commande d'alimentation intégré à la base du moteur, il peut réaliser un contrôle de mouvement positif et négatif, facile à utiliser, pratique.
4 Les instructions de fonctionnement du dispositif de desserrage de viande motorisé
Desserrer la machine à viande dépend de la dent rotative et de la dent fixe de la roue angulaire double pour un mouvement relatif, faire en sorte que la viande crue reçoive une force de cisaillement prodigieuse, une force de frottement, une force centrifuge et une force vibratoire à haute fréquence, couper la fibre de la viande, faire la viande qualité lâche, fraîche et tendre. Utilisez le coupe-dents pour piquer et couper la viande, pour ouvrir le faisceau de fibres musculaires, augmenter la surface superficielle de la viande, faire pénétrer facilement la solution saline dans la texture fibreuse de la viande, réduire le temps de culbutage, améliorer la structure de la viande, pour faire la qualité de la viande devient tendre, atteint l'objectif de douceur. Cette machine adapte le principe à broches multiples et à double rouleau multi-outils, la profondeur de coupe du pain de viande peut s'ajuster. arbre de coupe facile à démonter, facile à nettoyer. Petit volume, construction simple, faible poids, faible encombrement, faible bruit, facile à utiliser.
1) préparation de l'installation : nettoyez la pièce à main de la machine à viande, séchez l'eau sur la surface de la pièce à main.
2) Préparation à la mise sous tension : Tout d'abord, connectez la pièce à main desserrée de la machine à viande à la base du moteur, utilisez le boulon de verrouillage pour fixer la pièce à main et la base du moteur ensemble.
3) Fonctionnement sous tension : branchez la prise de batterie 220 V, prise d'alimentation 50 Hz, tournez le bouton rotatif de démarrage sur la base du moteur vers l'avant, à ce moment, observez le sens de rotation de l'arbre de coupe de la pièce à main, assurez-vous qu'il est en marche avant.
4) Traitement de la viande : mettez la viande de bonne taille dans l'entrée de la machine à viande desserrée, selon le rouleau de l'arbre de coupe, la viande finie tombera de la sortie inférieure, les manutentionnaires ne peuvent pas mettre la main dans le port de traitement, évitant ainsi les blessures accidentelles.
5) Démonter et nettoyer : une fois le traitement de la viande terminé, arrêtez la machine à viande, coupez l'alimentation électrique, retirez la pièce à main et nettoyez-la à l'eau.
